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Journée de formation : « Le diabète, une histoire de sucre »

17
Sep

Participez à une journée de formation : « Le diabète, une histoire de sucre » proposée par le Centre d’Education du Patient asbl et le CVPS, et animée par Elodie De Jode (diététicienne et chargée de projet du CEP), Omer Cimpaye, Stéphanie Vilenne et Sandrine Brugnone (Documentaliste et chargés de projet au CVPS). L'objectif de cette formation est de sensibiliser et outiller les professionnels sur les thèmes du diabète et de l’alimentation en lien avec la maladie par la formation, l'information et l'expérimentation.
 
En matinée, vous profiterez d'une partie plus théorique donnée par le CEP. L’occasion de remettre le cadre sur :

  • La définition du diabète : différents types, complications, dépistages et traitements
  • Le diabète et l'alimentation : aliments sucrés (sucres naturels, sucres ajoutés, édulcorants, étiquettes), repères (portion de la main + idée repas)
  • L'index glycémique et la charge glycémique
  • Les allégations nutritionnelles 
  • Des conseils diététiques

L’après-midi, Le CVPS proposera deux ateliers pratiques et ludiques
  • Présentation et expérimentation d’un jeu sur le diabète : "la course poursuite du Diabète"
  • Présentation d’outils pédagogiques : site internet, ouvrage, affiche…
 

INFOS PRATIQUES 
Inscriptions indispensables à l'adresse secretariat@cvps.be ou par téléphone au 087.35.15.03.
Ou ?  Le mardi 12 novembre de 9h00 à 16h00 à l’Espace Wallonie de Verviers, rue Coronmeuse n°46 «Salle Mérinos».
Prix : gratuit/ lunch non compris mais possibilités de se restaurer près du lieu de formation. Possibilité de commander un sandwich sur demande